瀘溪河金屬牙冠當事人系高齡老人 官方調查澄清真相。8月7日，瀘溪河發布聲明回應網傳“瀘溪河桃酥出現金屬牙冠”事件。聲明表示，公司高度重視此事，迅速成立專項小組進行自查。瀘溪河生產車間執行標準化異物防控體系，包括多層原料物理過篩、雙重金屬異物檢測設備，以及全程視頻監控和詳細記錄。經自查，排除了金屬牙冠異物混入堅果桃酥產品的可能性。

政府監管部門對工廠進行了檢查，未發現金屬牙冠異物混入產品的可能。第三方權威檢測機構SGS也對工廠進行全面審核，確認可以排除金屬牙冠異物在生產過程中帶入的可能性。

消費者張女士已澄清，所發視頻情況不屬實，并主動刪除相關視頻，對我司造成的影響表示誠懇道歉。鑒于事件涉及高齡老人，公司對此予以諒解。

瀘溪河感謝社會各界的關愛，并強調食品安全是企業的重中之重。公司將繼續為廣大消費者提供高品質的美味產品，歡迎各界監督，并對此次事件給大家帶來的困擾表示歉意。

此前有消費者反映，在大連山姆超市購買的瀘溪河牌桃酥中吃出3顆金屬牙冠，引發了廣泛關注。該消費者發布了相關信息并進行了投訴。